NHKのすイエんサーで紹介されたふわふわパンケーキを作るときに、メレンゲを一生懸命作ったけど出来上がったのはぺったんこのパンケーキで残念な結果になりました。
何回かメレンゲを作っているうちに、娘はメレンゲ作りが好きになったようです。
白身を冷凍して凍らせてから作ってみたり、レモン汁を入れたり、いろいろやってみてなかなか思ったとおりにならないのが悔しいのか、スライム作りで使っている洗濯のりをストローで作った自作の泡だて器を使ってメレンゲ作りの特訓を始めました。
次に作るときに向けてやる気まんまんみたいです。^^
でも、パパは腕が付かれるので電動のハンドミキサーを購入しちゃいましたよ。^^;
洗濯のりのふわふわメレンゲが完成しました!
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